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Há 10 anos no mercado, a Gálata Higiene tornou-se uma das mais bem estruturadas empresas do segmento de higiene e limpeza profissional. Com um portfólio completo, de alta qualidade em produtos, equipamentos e serviços e com soluções integradas, dispomos de tudo o que é necessário para uma efetiva e eficiente operação de limpeza.

Lavadora de Louças Profi FX40B

Código: PROFI-FX40A Marca:
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O modelo Profi FX40B é uma lavadora confiável, robusta e simples na operação.

 

 

Higieniza pratos, copos, bandejas e demais utensílios. Ideal para uso em restaurantes de médio porte, pousadas, hotéis, bistrôs, cafeterias e padarias.

 

 

Fácil operação com apenas o toque de um botão, reduzindo o tempo em treinamentos, trazendo economia de água, energia e tempo para seu estabelecimento. 

 

 

É equipada com controle visual VISIO TRONIC, que permite acompanhar o progresso da higienização da louça através de uma tela.  

 

 

Controle inteligente de entrada de água, monitora continuamente o volume de resíduos no tanque e adequa em tempo real a quantidade de água para o grau de contaminação. 

 

Possui sistema de rack duplo, isto é, duas gavetas podem ser lavadas ao mesmo tempo. A capacidade da câmara de lavagem é otimizada, potencializando o desempenho da lavadora.

 

 

 

SISTEMA DE FILTRO GENIUS X² 

 

A Hobart possui o exclusivo e revolucionário Sistema Genius X², requisito fundamental para uma boa higienização é ter água limpa em todos os estágios, utilizando menos detergente e água.

 

O GENIUS X² é um sistema de filtro com função de pré-lavagem integrado, que reduz o consumo de detergente em até 35%. 

 

Como funciona: a água é permanentemente filtrada, condição essencial para um resultado ideal. Durante o ciclo de lavagem, a maioria das partículas são removidas durante a primeira fase de drenagem, qualquer resíduo restante é retido no filtro e então removido durante a segunda drenagem, antes do enxágue final.

 

A lavadora é reabastecida com água quente, esse processo final garante um perfeito resultado de lavagem. O sistema de filtro é limpo durante a fase de drenagem.

 

 

 

CONSTRUÇÃO: 

 

Estrutura, tanque, painéis e cobertura construídos em chapa de aço inoxidável. Demais materiais utilizados oferecem resistência à ação corrosiva de detergentes e ácidos dos alimentos. 

Porta dupla estampada para isolamento térmico e acústico. 

Painel touch screen

 

BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS

 

Abertura completa da porta, através de molas a gás – sistema de fácil e leve manuseio.

Dispositivo de segurança que interrompe o ciclo caso a porta seja aberta durante a operação. 

Enchimento e controle automático do nível de água do tanque de lavagem e do aquecedor de enxágue.

Aquecimento e controle da temperatura de lavagem aos 55º/60ºC através de resistência elétrica.

Cesto coletor dos resíduos de lavagem com sistema GeniusX² de filtragem incorporado. 

Braços de lavagem giratórios, intercambiáveis, injetados, dotados de bicos especiais de relevo antientupimento, que proporcionam uma eficiente ação mecânica. 

Tanque de lavagem estampado com cantos arredondados para facilitar o escoamento da água e a limpeza interna. 

Sistema integrado com filtro coletor de resíduos e protetores da bomba de lavagem.

Câmara de lavagem de construção moderna que praticamente não utiliza solda: mais higiene. 

Aquecedor do enxágüe, incorporado, para aquecimento da água de enxágüe, com resistência do tipo imersão, controlada por sensor de temperatura. 

Sistema de controle do volume e temperatura da água de enxágue, otimizando consumo de água, detergente e aditivo secante. 

Braços de enxágue tipo pinça giratórios, intercambiáveis, estampados em aço inoxidável, dotados de bicos pulverizadores de alto rendimento, que proporcionam fácil manuseio.

Moto-bomba enxágue e drenagem incorporada.

Painel de Comando dotado de autodiagnóstico de funções e falhas. Eletrônico - tipo cristal líquido. Instalado no bordo superior da máquina, munido de sensor de aproximação, que facilita a operação e a visualização dos comandos.

 

 

ACOMPANHAM A LAVADORA

 

01 gaveta lisa – modelo P6200-1

01 gaveta para talheres com 16 copinhos – P6200C 

01 gaveta com pinos para pratos e bandejas – modelo P1700 

02 insertes laterais para pratos (B–385270) e 01 central (B–385271)

Preparada para instalação de mangueira do detergente e do secante

 

 

GARANTIA: 12 meses de garantia a partir da emissão da Nota Fiscal.

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